BOLO DE MANDIOCA
Ingredientes
3 xícaras de chá de açúcar
1 coco pequeno ralado
1 prato raso mandioca crua ralada (sem lavar e sem apertar)
1 colher de sopa de manteiga
8 ovos
1 prato raso de queijo ralado
Modo de preparar
Bater bem os ovos com o açúcar,
misturando aos poucos os outros ingredientes.
Pôr em fôrma bem untada e assar em forno quente.
Observação: A moranga não é descascada,
retira-se apenas o bagaço.
Nenhum comentário:
Postar um comentário